ПТ, 20 октября 2017 | В Нижнем Тагиле:+2.2°C

Тагил коммерческий (окончание)

Помимо продуктов питания и бакалеи, торговали в Нижнем Тагиле и другими необходимыми для повседневной жизни товарами: одеждой и обувью, посудой и игрушками, галантереей и книгами, сельскохозяйственными инструментами и скобяными изделиями.

ТИ_125_001Вид на Базарную площадь с колокольни Входо-Иерусалимского собора (фото конца XIX в.)

Самым известным торговцем обувью в посёлке считался Николай Самсонович Ведерников.
Начинали Ведерниковы с маленькой сапожной мастерской, где чинили обувь горщиков и рабочих, шили сапоги и туфли. Со временем заработали немного денег; открыли лавку, начали торговать не только своей обувью, но и изделиями сапожников из окрестных деревень – Черноисточинска, Лаи, Кушвы. Затем начали брать товар на реализацию у купцов из Екатеринбурга и Тюмени, завозить обувь из Москвы и Петербурга. На рубеже двух столетий Ведерниковы имели в Нижнем Тагиле и свой магазин, и большую мастерскую по пошиву обуви, и несколько лавок в других городах, в том числе, в Екатеринбурге и Туринске.

Обувью торговал и Михаил Михайлович Мозгунов. Хотя обувь была не единственным товаром в его большом богатом магазине.

ТИ_125_002Магазин М. М. Мозгунова (фото конца XIX в.)

Специализацией Мозгунова были самые разнообразные головные уборы, зонты, валяная обувь и галантерея. Валяную и суконную обувь Михаил Михайлович завозил из Барнаула, где проживал его брат – Иван Михайлович, имевший своё производство такой обуви. Мозгуновы происходили из бывших демидовских крепостных, «трудами и усердием» выбившихся из разнорабочих сначала в мастеровые, а затем и в приказчики. Михаил Мозгунов был одним из первых «авторизированных дилеров» продукции завода Т.Р.А.Р.М. – «Треугольник» — на Урале.

ТИ_125_003Реклама галош Т.Р.А.Р.М.

Также купец Мозгунов был известен на Нижнетагильском заводе, как заядлый охотник, и один из учредителей «Нижнетагильского общества любителей охоты».
Другим заядлым охотником в посёлке считался «галантерейщик» Константин Рыбаков, магазин которого находился рядом с магазином Мозгунова. Помимо собственно галантерейных товаров, Рыбаков торговал «изящными предметами» — настольными фарфоровыми статуэтками, зеркалами в дорогой серебряной оправе, другими безделушками, а также… охотничьим оружием, патронами к нему и рыболовными снастями.

ТИ_125_004Реклама магазина К. Рыбакова

Надо сказать, что приезжим количество галантерейных магазинов могло показаться избыточным для рабочего посёлка. Только в центральной части Нижнего Тагила находился десяток торговых точек, где продавали галантерею. Титовы, Овчинниковы, Балыковы, Ярославцевы, Всехвальные, Гущины – вот далеко не полный перечень тагильских купцов, предлагавших населению и гостям посёлка галантерейные товары…

Купцы Любимовы (потомки знаменитого управляющего) торговали кухонной утварью, посудой, игрушками и осветительными приборами – керосиновыми лампами различных видов, ночниками и уличными фонарями, а Бородины монополизировали мебельный сегмент рынка, «выбившись в люди» из рядовых столяров.
Скобяными изделиями, инструментами и сельскохозяйственными орудиями торговали крупные кустари такие как А. Ф. Федоровский, А. М. и В. М. Китаевы, С. П. Голованов, А. С. Серебряков и некоторые другие. В их лавках и базарных лабазах можно было купить лопаты, топоры, гвозди, печное литьё и арматуру, изделия из кровельного железа, медную и железную посуду, различные мелочи, необходимые в хозяйстве. Эти товары пользовались постоянным спросом, что позволяло не только увеличивать производство и расширять ассортимент, но и богатеть самим кустарям.

ТИ_125_005Дом-усадьба кустаря А. С. Серебрякова на улице Шамина (Карла Маркса)

Многие гости Нижнетагильского завода в своих воспоминаниях отмечали, что рабочий посёлок производит двойственное впечатление. С одной стороны «провинциальная уральская глушь», а с другой – «населённый пункт с роскошными городскими домами и прекрасным выбором товаров».
В действительности в ту пору в магазинах Нижнетагильского завода можно было обнаружить в продаже множество товаров известных столичных производителей, а также импорта.
Особенно много завозилось бакалеи и кондитерских изделий: чай, печенье, кофе, шоколад, табак.

ТИ_125_006Рекламное объявление Московского Чайного Торгового дома (1892 г.)

ТИ_125_007 ТИ_125_008 ТИ_125_009Рекламные плакаты конца XIX века, которые наклеивались на тумбы или помещались в окнах магазинов

ТИ_125_010 ТИ_125_011

«Художественныя коробки» от производителя, в которых товар предлагался покупателю (фото 2015)

Сразу несколько тагильских купцов предлагали обывателю немецкие швейные машинки «Зингер», а также всё для шитья: сантиметры, ножницы, резцы для кройки, иглы всех номеров, наперстки, нитки цветные и черно-белые, пяльцы для вышивки, перочинные ножи импортного производства.

ТИ_125_012

Наш рассказ о положении с коммерцией в Нижнетагильском посёлке второй половины XIX – начале ХХ вв. был бы неполным, если не вспомнить ещё одну категорию торговцев – мелких лавочников и продавцов розничного товара, занимавшихся перепродажей продуктов питания, бакалеи, изделий кустарного промысла в рабочих окраинах Нижнего Тагила, и ближайших сёлах.
В народе их иронически называли «Новы торговцы – стары нищие». Торговали они, как правило,
в розницу или мелким оптом самым необходимым товаром – мукой, крупами, сахаром, керосином, спичками, папиросами, нитками, скобяными изделиями. Не гнушались и перепродажей краденого, а также вещей бывших в употреблении, но ещё способных послужить какой-то срок.
Прибыль с такой торговли была небольшая, а сами «купцы» зачастую ещё и работали где-нибудь, доверив место за прилавком своим домашним. Процветала такая торговля, по мнению некоторых историков и краеведов, благодаря тому, что подавляющее большинство жителей рабочих окраин имели низкий заработок, и запасов не делали, покупая необходимое только на каждый день, «на сегодня» — на копейку муки, на копейку — керосина, на копейку – соли, на две копейки – махорки, и т.д.

В связи с этим часто возникает вопрос: а что вообще мог себе позволить купить простой рабочий демидовских заводов в те времена?

Начать следует с того, что «простые рабочие» на демидовских заводах получали разные деньги.
Например, опытный заливщик металла получал от 35 до 40 рублей в неделю. А разнорабочие без навыков и специальности от 80 копеек до 1 рубля.
Так, известный тагильчанин, Герой Социалистического Труда, Еремей Иванович Гаёв, начинал свой трудовой путь в 1890 году, разнорабочим. В круг его обязанностей входило светить лучиной или факелом литейщикам, когда те разливали жидкий чугун по формам. Во время между плавками Еремей Иванович выполнял другую неквалифицированную работу на участке. За смену получал 15 копеек, то есть за шестидневную рабочую неделю – 90 копеек. Или 3 рубля 60 копеек в месяц.

Давайте поставим себя на место Еремея Гаёва, и посмотрим, сколько стоили основные продукты на территории Горнозаводского округа в 1890 – 1900 годах, и смог бы прожить разнорабочий на 15 копеек в день. Итак:

(в таблице для каждого продукта приведены средняя минимальная и средняя максимальная цены)

Хлеб ржаной 2 коп. 4 коп. фунт
Хлеб пшеничный 5 коп. 7 коп. фунт
Мука пшеничная 6 коп. 8 коп. фунт
Мука картофельная 9 коп. 12 коп. фунт
Крупа гречневая 4 коп. 6 коп. фунт
Рис 10 коп. 12,5 коп. фунт
Соль 1 коп. 1,5 коп. фунт
Картофель 0,5 коп. 2,5 коп. фунт
Капуста свежая 4 коп. 6 коп. фунт
Масло коровье 40 коп. 62 коп. фунт
Говядина 10 коп. 18 коп. фунт
Свинина 6 коп. 10 коп. фунт
Баранина 2 коп. 8 коп. фунт
Сало свиное 15 коп. 25 коп. фунт
Сало курдючное 8 коп. 14 коп. фунт
Курица битая 50 коп. 62 коп. штука
Щука (живая) 6 коп. 12 коп. фунт
Окунь речной (живой) 10 коп. 12 коп. фунт
Окунь речной (мороженый) 3 коп. 7 коп. фунт
Сельди голландские (малосолёные) 7 коп. 10 коп. штука
Лосось (живой) 1 руб. 06 коп. 1 руб. 28 коп. фунт
Лосось (малосольный) 10 коп. 15 коп. фунт
Судаки (живые) 19 коп. 32 коп. фунт
Судаки (мороженые) 10 коп. 15 коп. фунт
Сельди норвежские в рассоле 20 коп. 36 коп. штука
Икра осетровая 1 руб. 60 коп. 2 руб. 50 коп. фунт
Осетры живые 1 руб. 20 коп. 1 руб. 83 коп. фунт
Яйцо куриное 1 коп. 2 коп. штука
Сахар 10 коп. 12 коп. фунт

 

Цены на популярные, но «вредные» товары:

Махорка курительная 1-й сорт 22 коп. 26 коп. фунт
Папиросы 4 коп. 22 коп. десяток
Водка «казёнка» 40 коп. бутылка
Водка «белоголовка» (двойной очистки) 60 коп. бутылка

ТИ_125_013

 

Цены на домашнюю живность, которой торговали на рынках купцы и обыватели:

Курица живая 60 коп. 75 коп. штука
Гусь живой 60 коп. 1 руб. 25 коп. штука
Баран живой, «русский» 1 руб. 3 руб. штука
Баран живой, курдючный 11 руб. 15 руб. штука

Здесь надо уточнить, что:

• русский фунт равнялся 409,5 грамма
• бутылка (полуштоф) вмещала 615 мл., а винная бутылка — 769 мл.
• максимальная цена на водку до введения первого российского «сухого закона» устанавливалась государством, минимальная – собранием производителей.

На рынках бойко шла торговля продуктами из личных хозяйств. Так, фунт сушёных грибов стоил в среднем 1 рубль 14 копеек, мерная бутылка молока – 6 – 8 копеек, фунт сметаны – от 25 до 30 копеек. Вполне доступными по цене были овощи. Среднего размера луковица, свекла, морковь и редька стоили по 1 копейке за штуку, привозные яблоки – по 3 копейки за штуку, цитрусовые – от 5 копеек за штуку…

…Впрочем, более детально поговорить о ценах того времени и уровне жизни жителей заводского посёлка у нас ещё будет повод, и не один.

Ошибка в тексте? Выделите её мышкой и нажмите: Ctrl + Enter
Система Orphus

14 комментариев

  1. С шоколадкой ржачная картинка)))) когда читаю такие тексты, то охота очутиться в этом времени)))) клёво так-то))

    Ответить
  2. Цены заставляют задуматься :-)
    Прикольно, что селедку продавали по штучно, а щуку и др. на вес

    Ответить
  3. У меня от бабушки остался сундучок из под леденцов очень красивый!

    Ответить
  4. Незнайка

    Аааа…блин красота ! Спасибо за материал…Сильно и познавательно. Есть банка из под французкого печения почти как на картинке только год 1912. Могу поменять на нечастые » Советы » от 61 года и до 1991 думаю вы в курсе о чем я.. :yes: :yes: :yes:

    Ответить
  5. 3 рубля — месячная зарплата у рабочего той поры. Товары для единиц на ваших картинках, протухшие и засаленные, они лежали для украшения витрин и зрительного любострастия. Нет, потомки поймались на рекламу 100-летней давности.

    Ответить
    • вот ты блин всё знаешь.
      сам штоле тогда работал? или просто коммунистических книжек начитался? :negative:

      Ответить
      • Со служебного хамишь? Ну-ну.

        Ответить
  6. Из хорошего в том времени только натуральные продукты безо всякой химии и добавок и экология получше.
    Больше ничего хорошего.

    Ответить
    • А это ещё большой вопрос, про экологию и химию. Металлургическое производство, кожевенное дело, старательство того времени: использовалось убойное количество ядовитых веществ, за грех не считалось. Поинтересуйтесь.

      Ответить
  7. А у меня есть швейная машинка Зингер но ручная могу продать.

    Ответить
    • В Гавани веков такой хлам принимают.

      Ответить
  8. Познавательно.

    Ответить
  9. :good:

    Ответить

Оставить комментарий или два

:bye: 
:good: 
:negative: 
:scratch: 
:wacko: 
:yahoo: 
B-) 
:heart: 
:rose: 
:-) 
:angel: 
:whistle: 
:yes: 
:cry: 
:mail: 
:-( 
:unsure: 
;-) 
:devil: 
:bomb: 
:bravo: 
:drink: 
:wonder: 
:sick: