Ролл бар «Сушилка» с недавнего времени стал предлагать своим посетителям аналогию привычному названию бизнес-ланча – «Сет в обед!». Туда входят: салат дня, лапша дня и чай или кофе на выбор. Всё это за 210 рублей.
В понедельник сотрудница заведения по телефону обяснила, что в состав ланча входят: лапша удон с курицей и устричным соусом, салат с фунчозой и напиток. Заказ мы сделали в 15.20. А забрали обед сами в 16.00.
Лапша удон с курицей и устричным соусом. Порция добротно посыпана кунжутом, объемная, очень сытная. Но в коробочке не оказалось овощей, которые так радуют глаз в обычном заказе из «Сушилки». Никаких грибов или маленьких початков кукурузы. Обнаружилась только морковь. Да и курицы оказалось не много – едоку попалось только два кусочка. Лапша была хорошо поварена, но не слипалась. Даже показалось, что она была излишне сдобрена маслом.
Салат с фунчозой и овощами. Первое, что бросилось в глаза это то, что фунчоза, то есть «стеклянная» лапша, не прозрачная. Такой белой она обычно становится при домашнем приготовлении. И эксперты уверяют, что это вовсе не криминально. Из овощей — морковь, свежие огурцы, помидоры, болгарский перец. Салат лёгкий свежий салат, приятный на вкус. Но отдельно, в общем меню на сайте и в рекламном буклете этот салат мы не нашли.
Во вторник решили эксперимент повторить. Но на этот раз с доставкой. К нашему удивлению, состав обеда не изменился. Видимо, лапша и салат дня превратились в блюда недели. Поэтому решили пройтись по обыкновенному меню заведения. Доставка в «Сушилке» бесплатная. Всё обещали привезти через 1,5 часа, но управились за час. У курьера есть терминал, чтобы расплачиваться карточкой. В комплекте доставки помимо палочек ещё и европейские приборы.
Только вот все роллы привезли в одной коробочке. Едоки разбирали их, сверяясь с картинкой в интернете. Впрочем, возможно мы сами виноваты – не предупредили персонал, что роллы предназначены не одному, а нескольким едокам.
Горячий ролл Сяки маки фурай (140 рублей). Ролл состоит из лосося, сыра, авокадо – всё это в кляре. Очень ярко выраженный вкус сыра, что придает блюду особую нежность. Лист водорослей нори в кляре оказался несколько грубоват, и поэтому нельзя было обойтись без порции чая.
«Техас» (140 рублей) – новинка в меню горячих роллов. В порцию входит 4 ролла. Бекон, сливочный сыр, помидоры, зеленый лук – вкусно и сытно. Васаби, имбирь и соевый соус прилагаются. Всего хватило!
Горячие роллы Умо маки с копчёным угрём, сливочным сыром и огурцом (140 рублей за 110 граммов). Приятно похрустывающий кляр, который не успел отмокнуть за время транспортировки.
Из категории салатов выбираем Торияки Сарада (130 рублей за 190 граммов). Это длинные полоски куриного филе в кляре под соусом терияки на подушке из моркови, сельдерея, красного лука, пекинской капусты и мини-кукурузы. Предсказуемый привычный азиатский вкус. Сарада предлагается на выбор не только с курицей, но также со свининой, лососем и тигровыми креветками. Цена 150, 190 и 210 рублей за 190 граммов.
И, конечно, фирменные коробочки из «Сушилки» в которых лапша или рис с мясом и соусом на выбор.
Удон со свининой в кисло-сладком соусе (180 рублей). Вот здесь-то, в отличие от лапши в бизнес-ланче, мяса и овощей было вдоволь. И вновь хорошо приготовленный, не слипающийся удон.
Пропаренный рис с курицей в кокосовом соусе (180 рублей). Содержимое коробочки встречает приятным, чуть сладковатым ароматом кокосового соуса. Курицы – вдоволь. Отличного приготовленного риса тоже. В итоге одолеть порцию удалось с трудом и ощущение сытости не покидало до самого вечера.
Всем вкусного ланча!
Друзья Эли Паэльи: Никита Буррито, Светка Тарталетка, Фатима Шаурма и Элла Чурчхелла
Материал не является рекламой
комментарии то будут?
Кто выживет тот и выложит .В нашем понимании, лучше лизнуть свою какашку. Своё не пахнет, ОНО СВОЁ.
Очень сытная и вкусная гречневая лапша с креветками. И роллы отличные.
ммм)))) Сушилочка моя любимая))) обожаем эту кафешечку всей семьей))))))
Бизнес ланч это как эконом вариант. Не только в сушилке делают не удовлетворяющие заказчиков блюда. Что взять ем сам. У них качество блюд само по себе отвратительное в бизнес ланче. Не первый год ходила туда на него. Каждый раз, прям видно, что не свежие роллы, салат стоящий наверно со вчерашнего дня и так далее… Якуми-качество хорошее, но всего мало. И так же как и в сушилке, закажешь суп, а то курицы мало в нем, то водорослей, то сыра,то еще что нибудь. Но удон в бизнес ланче у них вкусный)) и мясца в достатке).
В общем вывод таков. Я не виню ее в недостатке продуктов безнес ланча. Бизнес ланч, повторюсь, это эконом вариант. Для тех кто хочет побольше и подешевле. Им не выгодно себе в убыток идти. Так что либо покупайте блюда из основного меню, либо довольствуйтесь ограниченным количеством продуктов в блюде)
Еда вкусная, НО …отвратительная доставка, начали очень хорошо, а закончили, отрицательным к себе отношением со стороны клиентов, а жаль!!!!
А мы сегодня заказывали, очень понравилось! Роллы огонь))) лапшу пробовали впервые — не разочаровали)) а курьер очень вежливый)) пожелал хорошего вечера))
Отстойная кафешка
Из Сушилки на Карла Маркса всегда заказывали только на дом, а сейчас на Садовой у них зал гостевой просто отличный! Светло, уютно, здорово! Были на 9 мая, остались очень довольны! Вкусно как всегда, реально самые вкусные роллы в Тагиле! а теперь еще и приятно посидеть, провести время.
Да, поддерживаю! На Садовой очень классно. Стильно и просторно. Очень радует, что со временем качество еды и сервиса становится у них только лучше, что редко когда бывает. Любим этой кафе всей семьей)))