Поводом для проверки Роспотребнадзора стала жалоба посетителя пельменной «Советская» на адресу Юности, 16 в Нижнем Тагиле. Клиент пожаловался на некачественное блюдо, а санитарные врачи нашли нарушения и оштрафовали владельцев общепита на 10 тысяч рублей.
Как сообщает официальный сайт Роспотребнадзора Свердловской области, лабораторные испытания пельменей «Сибирские» показали, что продукт соответствует санитарно-гигиеническим требованиям. Нарушаются правила товарного соседства – все виды фарша и свежемороженую рыбу хранят в одном холодильном оборудовании. Всё это не сопровождается информацией об условиях хранения и сроках годности.
Пищевые отходы в производственных помещениях пельменной по изготовлению полуфабрикатов выбрасываются в ёмкости без крышек, которые не промаркированы должным образом.
пельменной «Советская» В 70 е годы пельмешки были хорошие.Хуже домашних но всё таки. Сейчас пельмешки стряпаем сами . Деланые не берём , всякой слизи там ооо го го .
А я беру магазинные,варю подольше минут 20,под водочку самое то!
20 мин. мало , заворот неизбежен.
Лююдиии! Переведите текст.
Жалоба на пельмени – раз
Штраф – два
Соответствует норме – три
Нарушение правил соседства – четыре
Может забухать это пять
азарич деградирует на глазах,исчезни
непонятно: клиент отравился? его просто стошнило? он ими порвал пищевод? они отказались выходить через день?
Клиент обсмотрелся летучей кобылы и высрался прямо в роспотребпозор.
Надо сделать так что бы роспотребпозор .вступил в наше .
А мне нравилась пельмешка на Вагонке Возле тр. остановки . Предпоследняя к УВЗ. Начало 80-х. Зима. Настоящая, не то, что сейчас. Приедешь на Вагонку на трамвае. Заходишь внутрь заведения. Вместе с клубами морозного воздуха. Раздевалка. Гардеробщица приветливо и очень громко всем, независимо от возраста : Ребята ! Девчата ! Раздевайтесь ! Проходите ! Пельмени РЫБНЫЕ. Других в принципе не было. Со сливочным маслом. Супер !!! А вы нос сегодня воротите. Не нравится ? Пошел домой и настряпал себе сам !!! Благо есть из чего, не то, что в ТЕ времена…
Забыл таки , те времена . Завтра побегу горлышки- шейки куриные искать на холодец . Лепота !
нам мальчишкам в те времена посещение Пельменной казалось праздником !
Я уже прикупил свиных ножек и немного говядины для тех же целей.
Пельмени -то оказались все-таки качественными! Выявили другие нарушения правил. Опять “напортачили” журналисты с заголовком!!!!