Почти 2 тыс рублей потратили россияне в апреле на шашлычный набор, в который входят порция шашлыка, мангал, шампуры и розжиг. Это на четверть больше, чем в прошлом году, пишет ТАСС со ссылкой на исследование крупнейшего оператора фискальных данных «Платформа ОФД».
Компания проанализировала траты жителей России с 1 по 15 апреля, сравнив их с аналогичным периодом 2020 года. По данным «Платформы ОФД», средний чек вырос на 25% и составил 1 958 рублей. В прошлом году такой же набор стоил 1 561 рубль. При этом средняя порция шашлыка подорожала на 15% и стоит сейчас около 304 рублей. Шампуры подорожали на 5% — до 254 рублей, мангалы — на 48%, до 977 рублей. Средняя стоимость средств для розжига выросла на 43% — до 195 рублей.
«В апреле 2021 года наиболее заметный рост числа покупок данных товаров наблюдался в период вторых выходных апреля (10-11 апреля), когда в столицу и центральные регионы страны пришли теплые дни. Рост продаж по сравнению с выходными предыдущей недели составлял 30-40%», — указывают эксперты.
По данным сервиса доставки «Сбермаркет», который анализирует средние цены по данным более 60 ретейлеров, самый дорогой шашлык среди мясных — телячий, его цена за 1 килограмм готового маринованного мяса составляет 781 рубль. Немногим дешевле будет стоить шашлык из говядины (675 рублей за 1 килограмм), еще дешевле — свиной шашлык (545 рублей). Самым доступным оказался куриный шашлык — 335 рублей за килограмм.
