Довелось нашему соавтору поужинать накануне в ресторанчике «Кофейный экспресс». Глубоко в душу запал ему салат «Дары моря». Настолько глубоко, что душа требовала — повторить. Поэтому в поисках вкусного ланча выбор редакции пал на «Кофейный экспресс».
Своего сайта у заведения пока нет. Зато есть группа в соцсети, где выложено основное меню, а также бизнес-ланчи на каждый день и предложения для тех, кто соблюдает православный пост. Заказ делаем из всех позиций.
Доставкой в офис ресторанчик пока не занимается – приглашает пообедать в атмосфере уютного европейского кафе, которая создана в его залах. Но мы, увы, не можем позволить себе такой роскоши – всем вместе покинуть работу на какое-то время. Поэтому заказ оформляем по телефону и соглашаемся сами его забрать, как только всё будет готово.
Повара «Кофейного экспресса» сработали стремительно – несмотря на обилие позиций в заказе, через 40 минут всё было готово, и мы забрали многочисленные пакеты с едой.
Каждый контейнер был тщательно обернут фольгой, чтобы блюда дольше сохранялись теплыми. Мы оценили такую заботу – микроволновка не потребовалась!
Постное меню в «Кофейном экспрессе» – мечта для тех, кто в эти дни в душе страдает от отсутствия мяса в рационе.
Салат «Весенний» (50 рублей за 150 граммов) из огурцов, помидоров и пекинской капусты, сдобренных соевым соусом и маслом – очень легко.
Постная окрошка (250 граммов – 55 рублей). Свежий вкус, легкая квасная основа. Для пикантности – горчичная остринка и редис. Едок, тестивший это блюдо, уверяет, что именно такого вкуса окрошку он помнит с детства, когда её готовила бабушка. Отсутствие мясного ингредиента нисколько его не смутило, несмотря на то, что не постится.
Шницель капустный с грибами и кетчупом. Гречка с грибами, завернутая в мягкий, с хорошо отбитыми прожилками лист капусты. Панировка – сухари. Против кетчупа ничего не имеем, как говорится, на любителя, но в этом блюде он нам не потребовался – вкус и без него был объемным и гармоничным. А аромат шницеля заставил остальных обедающих завистливо глотать слюнки. Пожалуй, ради этого блюда нужно будет ещё раз отобедать в ресторанчике.
Та же база — нежные капустные листья, гречка и грибы — в постных голубцах (160 рублей). Но здесь главную ноту играет насыщенный грибной соус. Про мясо даже не хочется вспоминать – и без него блюдо абсолютно полноценное.
Меню бизнес-ланча предлагает разные обеды на каждый из будних дней недели. Полный состав – суп, салат, горячее, — обойдётся в 180 рублей. За салат и суп просят 130 рублей, остальные комбинации – 150 рублей. Хлеб, майонез или сметана для супа и напитки в стоимость не входят.
В меню на среду есть на выбор два салата – «Кальмаровый» и «Нежный», суп рассольник и на горячее – горбуша в крабовом соусе или тефтели, всё в сопровождении риса на гарнир.
В мягком салате «Кальмаровый» среди законных кальмаров, яиц и маринованных огурчиков рис не почувствовался совсем. Несмотря на майонез, салат получился вполне легким и сбалансированным. 120 грамм – достаточно, чтобы удачно начать обед.
Описание салата «Нежный» особого энтузиазма не вызывало – морковь, колбасный сыр, консервированная кукуруза, майонез, яйцо. Но попробовать было нужно, поэтому заказали. Оказалось, что выглядит салатик достаточно аппетитно – смесь из мелко натёртой моркови, кукурузы и сыра залита майонезом, сверху прикрыта также мелко натёртым варёным яйцом. Действительно нежный вкус. Без претензий на высокую кухню, но вполне подходит для рядового недорогого обеда.
Горбуша в крабовом соусе заинтриговала не на шутку. Гарниром к красной рыбе стал желтый рис. Какую приправу добавили к нему при варке, определить не смогли, но привкус у яркой крупы получился слегка «технический». Кусок горбуши, чтобы не был сухим, щедро полили сливочным соусом с кусочками крабовых палочек. Здесь же немного черного молотого перца и мелко нарубленной зелени. Интересное сочетание красной рыбы и бюджетного продукта из рыбного фарша удивило, но больше таких экспериментов почему-то не хочется. В целом сытно и необычно.
А вот две средних размеров тефтельки оказались весьма нежными, сочными, с насыщенным мясным вкусом. Опять же, это могло бы быть сытное, вкусное обеденное блюдо без лишних изысков и по бюджетной цене, если бы не тот же странный привкус рисового гарнира.
И вот таааа-даааам: теплый салат «Дары моря» — тот самый, ради вкуса которого и был изначально сделан весь заказ. Это самая дорогая позиция среди салатов в основном меню (270 рублей за 240 грамм). Впрочем, и порция весомая. И накануне во время ужина, и в бизнес-ланч поварам удалось сделать главное – не испортить морепродукты чрезмерной тепловой обработкой, чем грешат многие заведения. Повара сумели сохранить природную нежность и сочность мидий, кальмаров, креветок и гармонично дополнили вкус сочетанием карамелизированного лука, чеснока, салатных листьев, бальзамического уксуса, соевого соуса и оливкового масла. Поверье, это очень вкусно!
Десерт тоже был из постного меню – печеное яблоко с корицей (30 рублей). Абсолютная классика ничем не испорченная.
Кофе «Американо» — говорят, что за 15 рублей нам приготовили тот же самый кофе, который вне рамок бизнес-ланча стоит 80 рублей. Вот такой маркетинговый ход в ущерб себестоимости, чтобы посетители оценили качество напитка.
Всем вкусного ланча!
Друзья Эли Паэльи: Никита Буррито, Светка Тарталетка, Фатима Шаурма и Элла Чурчхелла
Материал не является рекламой.
За статью спасибо, но етьба в КЭ — это дорого, мало и невкусно.
Не знаю, когда вы там были в последний раз, но по мне, так очень бюджетно и очень вкусно. За постное меню особое спасибо!
Я пару раз была на завтраке в КЭ- мне очень понравилось))) пышный омлет с беконом, теплые круасаны и апельсиновый фреш…что еще нужно для отличного завтрака. И кстати порции очень внушительные. :good:
Разве это завтрак? 🙂
Насчет горбуши с крабовыми палочками — повара погорячились….ахаха
Для бизнес-ланча очень хороший вариант — дешево и сердито :yes:
Обслуживание в кафе отвратительное. И в залах до сих пор курят. Извините за офф-топ.
Кафе отличное и ассортимент обширный! А главное, все очень вкусно, с демократичными ценами и безопасно! :good:
Ага-ага. залогинься что ли, «кофейный экспресс» 🙂
Насчёт демократичных цен: если чо, 200 гр. гречки с грибами 11-50 стоит, а не 60.
Про ассортимент вы погорячились,окрошка там вообще редкость заходили 2раза и не пришлось поесть окрошки чего уж проще но у вы ее нам предложить не могли а только мы получили ответ что ее нет 🙁
Хотелось бы отметить особенность данного кафе: Единственные, которые готовят истинно домашнюю пищу, а не подобие! Бизнес-ланчи — вкусно, быстро! А какие банкетные блюда они готовят — и глаз радуется и пир для желудка!!!! Сервировка — ваауу, Вкус — няям-няям!!!! Все советую — попробуйте!!! :good: Тагил — мы русские, а не японцы. Переходим на русское питание!
Были там позавчера, зашли выпить кофе и возможно, перекусить.. Отвратительно хамоватый официант-молодой человек, он же бармен, по ходу, слабо ориентировался в меню, смотрел свысока, цедил свозь зубы. Выпили по кружке кофе (признаюсь, неплохого), оплатили и и сразу ушли. Впечатление осталось неприятное.
П.С. Девушка — официанка (светлыеволосы, котороткая стрижка, невысокая, бейджа то ли не было, то ли я не разглядела) ) — очень приятная и заботливая, спасибо ей! В одном заведении такие разные люди работают :(((
Да если бы у них поменять офиков на таких как эта светловолосая может и народу поприбавилось.
Жаль что в этом заведении перестали продавать пиво, мне к примеру это заведение напоминало ранее английский паб, сейчас увы завтракаю дома..
Спасибо за то, что в пост уделили внимание постным блюдам!
Какое там внимание :negative: были там 20.03 в самый разгар народу ни одной души ну и постного меню тю-тю для чего писать если ничего нет.Когда попросили у девушки темненькой такой,что нибудь постного вернувшись с кухни с круглыми глазами нам ничего не могла предложить.И вообще с культурой обслуживания отвратительно может поэтому туда народ и не ходит.И насчет бармена ,этого плотненького паренька полностью согласен -хамовит и груб.Подумайте над этим.
Хозяйскому сынку позволительно свысока относиться к гостям которые, на минуточку, принесли ему свои деньги. Подумать стоит и папе и маме. Они это видят и слышат. Кухня-отстой. :scratch:
Нравится смена, когда работает не русский парень и молденькая девушка со светлыми волосами.Только вот наблюдать их можно только в выходные, что странно…хотелось бы видеть их на неделе!!! Всегда очень милы и приветливы.
Ужинали в»КЭ» 22 марта,заказала салат «Дары моря» тк уже пробовала его как-то и понравился, но в этот раз салат был ужасно пересолен и не чувствовался вкусный бальзамический соус, видимо другая смена поваров была… Разочарована очень! Да и свежевыжатый апельсиновый сок какой-то безвкусный и лимонного цвета…
В статье так расхваливают салат «Дары моря», но меня он не очаровал, ничего особенного, да и порция в тарелке не тянула на 270 грамм! У них вообще порции маленькие, а цены на блюда из мяса и рыбы дорогие.Десерты в пределах 100 руб. и , довольно таки, неплохие!
Десерты просто потрясные, кондитер видимо очень хороший! Был вкусный штрудель по-восточному жаль что убрали(((