ПТ, 20 апреля 2018 | В Нижнем Тагиле:+1.8°C

«В щи вместо сметаны льют молоко». В думе обсудили качество школьного питания и молочный суп с овощами

Как и что готовят на пищеблоках школ и детских садов Нижнего Тагила? Ответ искали на заседании профильной комиссии городской думы.

С 2016 года школьников в Нижнем Тагиле по долгосрочным контрактам кормят две организации – «ОМС Лечебное питание» (Новокузнецк) и «Комбинат общественного питания» (Полевской). С 2017 года они же обеспечивают питанием воспитанников детских садов. За прошедший год «Комбинат общественного питания» инвестировал в пищеблоки 26 учебных заведений более 10 млн руб, на 2 млн больше плана. «ОМС Лечебное питание» в 23 образовательных учреждениях – почти 3 млн рублей.

По словам начальника управления образования мэрии Нижнего Тагила Игоря Юрлова, без вопросов перевод на новую систему питания в садиках не обошёлся. Первоначально компании, выигравшие конкурс, разработали меню, рассчитанное на 10-часовое пребывание ребёнка в детском саду. Но потом ошибку проработали – переделали рацион из расчета пребывания малыша в садике в течение 12 часов.

Зато положительных эффектов множество, продолжает чиновник. Контролировать одно меню, составленное на несколько образовательных учреждений, управлению образования проще. Средняя зарплата у работников пищеблока не только не упала, но даже немного выросла. Выровнялись цены, решились проблемы организации питания за счёт родителей. Обед в начальной школе обходится бюджету города в 52 рубля 7 копеек. Для школьников основного звена обед стоит 66 рублей, для льготников – 99-100 рублей. Питающие организации также охотно выходят на родительские собрания и устраивают дегустации блюд.

«Самое резонансное у нас было – молочный суп с овощами. Непривычное для нас сочетание продуктов. Но именно он получил самую высокую оценку тех, кто присутствовал на дегустации. Это щи, к которые вместо сметаны добавляют молоко. Так положено при приготовлении детского питания», — заявил Игорь Юрлов.

Депутат и директор школы №49 Ирина Бусыгина подтвердила, что после прихода в школу «ОМС Лечебное питание», которое сменило тагильскую фирму, даже родители стали отмечать улучшение рациона школьников.

В ответ на вопросы остальных парламентариев о жалобах на качество пищи в школьных столовых и директор школы и начальник управления образования отвечают – все дело в отсутствии культуры питания в семьях. И вообще, вопрос качества носит субъективный характер.

«В школе не будет жареной картошки, жареных котлет. Там всё готовится на пароконвектомате. Это диетическое питание. Поэтому оно может казаться, например, несолёным, невкусным», — считает Игорь Юрлов.

Депутаты решили провести выездное заседание комиссии прямо столовой одной из школ. Чтобы самим попробовать на вкус современное школьное питание.

Ошибка в тексте? Выделите её мышкой и нажмите: Ctrl + Enter
Система Orphus

97 комментариев

  1. Ну и как депутатам молочный суп с капустой? Теперь каждый день будут есть?

    Ответить
    • Не в депутатах дело, это же НСК пролоббировал, организацию питания сторонними структурами, даже не из свердловской области. А депутаты из Носовской команды поддержали. Так что ешьте с удовольствием. не выеживайтесь

      Ответить
      • к Кто из депутатов. Она тоже своих детей также кормила , поэтому сейчас и выеживается,

        Ответить
    • Очень часто в меню моего ребенка, который ходит в детский сад — молоко и потом отдельно яблоко. Примерно через полчаса начинаются резкие боли в животе и понос. Составители меню, обратите внимание — яблоко и молочка вместе не совместимы!

      Ответить
  2. Всю жизнь ели жареное и всем нравилось Просто можетнадо делать 2-3 меню на выбор Кому что нравиться Кому то нравиться борщ а кому то молочный суп

    Ответить
    • Не врите.никогда в садиках жареное не давали и не будут давать!

      Ответить
  3. Дома, наверное, пришли и…как бы это поприличнее выразиться :scratch: Страшно подумать как детские желудки на это «явство» отреагируют… :unsure:

    Ответить
  4. Прочитала что наши депутаты считают по поводу меню!Это ужасное меню у меня ребенку 3.5 года.Мы приходим с садика и он у меня постоянно голодный,а если что то покушает то у него болит живот!Незнаю за какое питание мы плотим родители!А наши дети голодные!

    Ответить
    • ПОЧЕМУ УБРАЛИ ИЗ МЕНЮ ГРЕЧКУ??? ВОПРОС К ОМС «ЛЕЧЕБНОЕ ПИТАНИЕ»( мбдоу Солнышко) Очень много моркови, манки и молока ( оно везде !!! суп,, суфле и т.д.)

      Ответить
      • С октября 2017 очень часты случаи реактивного панкреатита,, связано это с преобладанием в ежедневном меню молочных и овощных блюд, точнее в их сочетании ( морковь и свеклу запиваем молоком или кефиром), эти сочетания очень тяжелы для детского организма и их пищеварительная система не готова к таким нагрузкам. Хит — молочный суп с овощами на первое, тушеные овощи и суфле ( а это манная крупа с небольшим количеством мяса) на второе и салат из моркови. На полдник опять тушеные овощи и т.д. с молоком.В новом меню нет гречки совсем, макарон.

        Ответить
  5. Посмотреть бы на родителей, которые отмечают улучшение рациона питания. Кормят не вкусно, постоянно овощи и молочка, у детей нарушение стула. Частые жалобы на боли в животе. На всё это закрывают глаза.Теперь буду знать, что я в этом виновата, в моей семье отсутствует культура питания!Чтоб всех депутатов так кормили на завтрак, обед и ужин!

    Ответить
    • Они с горшка тогда не слезут, что вы! :unsure:

      Ответить
      • Дык оне и без того оттель не слазят !

        Ответить
  6. в советские времена вообще одна манная каша с машинным маслом, да четвертинка хлеба и результат целые поколения с диабетом

    Ответить
    • Не надо пи…пи.. Все натуральное было. А сейчас с госзакупками одна соя, пальмовое масло и гмо

      Ответить
    • Да, была манная каша. Но со сливочным маслом. Были и борщи на мясном бульоне с куском мяса в тарелке. И макароны с котлетами. А вот диабет редко встречался. И молодежь жирной либо анорексичной редко была.

      Ответить
    • не повезло вам с детством,где вас интересно так кормили)

      Ответить
      • Очень повезло! Видимо от того питания здоровье до сих пор отличное! (Тьфу, тьфу, тьфу!)

        Ответить
    • Не надо врать! В СССР в детских садах очень вкусно кормили детей, в каком садике вы были? Что вас таким говном кормили, за то счас действительно дети едят отходы!

      Ответить
  7. Это правда! Поддерживаю, Светлана. Нам еще кислородные коктейли давали — розовенькие, с пенкой — как мороженое. Вкуснятина!

    Ответить
  8. Светлана,с Выми согласен,как не странно. А тот,что выше пишет,просто лишний. Сначала разобрался бы с диабетом.

    Ответить
  9. И все время проверки приходили из санэпидстанции , очень строго еда проверялась!

    Ответить
  10. Мой ребенок приходит каждый день голодный. После молочных щей и пирожков с морковью, которыми кормит компания Лечебное питание, дома вечером съедает все. Оригинальное Лечебное питание, кормить детей морковкой и свеклой на завтрак, обед и ужин, в итоге дети голодные. А дома вечером с аппетитом есть картошку с котлетами жаренным.

    Ответить
    • Меняйте ребенку пищевые привычки. Жаренное-это дорога к раковым образованиям, потому что при жарении выделяются канцерогены.

      Ответить
      • А то, чем кормят в д/саду — дорога к психическим, через гастроэнтеролога . Еда — это одна из маленьких радостей жизни. И отказываться от вкусной еды не стоит. Не надо превращать еду в топливо для организма. Надо есть все! И жаренное, и паренное, и печенное, и варённое. И обязательно вкусное! И даже чипсы с колой два-три раза в год вреда не принесут, если питание регулярное и сбалансированное.

        Ответить
        • Чревоугодие это грех. В северной корее траву едят

          Ответить
          • Так надо есть, а не жрать! Тогда не будет греха чревоугодия.

            Ответить
            • Боже, как же вы ошибаетесь, это я вам, как нутрициолог говорю. Еда-это не секс, удовольствие не должна приносить. Еда, как чистка зубов, это именно топливо для организма. Топливо должно быть КАЧЕСТВЕННЫМ, иначе ваша машина (организм) износится в 2 раза быстрее. Я не защищаю эти меню детские, но правильно написано в статье — люди у нас БЕЗГРАМОТНЫЕ, культуры питания в семьях нет!

              Ответить
              • Еда должны быть вкусной и красивой! Это не исключает качества, а только добавляет. Пища, потребленная без удовольствия, не приносит никакой пользы. Но и не должна быть единственный удовольствием в жизни. Если я стараюсь приготовить вкусно и красиво, причем используя в рабочие дни и полуфабрикаты (убейте меня морально за это!), это не значит, что не учитываю свойства продуктов и правильное их сочетание. Я не запрещаю колу и чипсы. Если большой сабантуй на даче, всегда есть и пепси, и чипсы, и всякие чупа-чупсы. Дети воспринимают на «Ура!», но выпивают совсем немного. 1-2 глотка, и всё. Не хотят! Компотик-то клубничный вкуснее. Особенно если его можно самому налить из красивой крюшонницы в красивые стаканы. Все остальные «гадости» растаскивают «на потом» по карманам. И как правило, съедается потом взрослыми, а то и выкидывается. Небольшие затраты, зато у детей не возникает желания нарушить запрет на чипсы и прочее.
                Я не читаю нотаций, типа «соль — это смерть». Просто супчик варю слегка недосоленным, на столе всегда стоит солонка, кому надо — досаливайте. Но почему-то съедают так. Потому что суп НАВАРИСТЫЙ, ВКУСНЫЙ и КРАСИВЫЙ!
                И кетчуп всегда есть в доме. Но почему-то всегда «забываю» поставить на стол. Проходит.
                А то, что предлагают сейчас в детских садах, неаппетитно, невкусно и просто вредно!

                Ответить
                • Вы воспитываете детей своим примером ( из вашего описания, пример не самый лучший). Проблемы со здоровьем, а так же вынашиванием уже у ваших детей-обеспечены.( в одном стакане названной вами колы-передозировка сахара 4 раза! И это я не говорю о красителях и прочей химии в таких напитках. Если вам не жаль молодые организмы-насыпьте им хлорки в красивые стаканы, хлор-та же химическая отрава).

                • Где Вы прочитали, что мои пьют колу стаканами? Насчет проблем со здоровьем. Я уже пенсионерка. Детям уже за 33 года. У них уже дети большенькие. И проблем со здоровьем НЕТ. Ни у меня, ни у моих родителей, ни у моих детей. И образование у всех высшее. И не по одному. Внуков — надо посмотреть, что вырастет. Это я просто осторожничаю.
                  А сахар детям просто необходим! Без излишеств, конечно.

                • Очень жаль, что старшее поколение не радеет ЗА правильное питание. Вот вам и молодежь 90-х…Да как раз моложешь начала понимать, в чем суть ПРАВИЛЬНОГО питания: баланс белков, жиров и углеводов. А сахар, уважаемая Светлана, это глюкоза. Суточная норма сахара для подрастающего поколения содержится во фруктах. Белый сахар-это отрава и маркетинговый ход. Сейчас воздух отравлен, вода отравлена, так хоть вы еще не отравляйте своих же потомков таким перекосом в сторону сладкого: сладкие химические напитки , шоколад-батончики с пальмовым маслом без содержания шоколада, чипсы ( это вообще что за еда? Белок? Жирок? Углевод?). Чипы-это трансжир! Жареное-канцероген! Вот так питаются детки в семьях. Ребенок учится тому, что видит у себя в дому. Родители- пример ему!

                • Прочитайте еще раз, что я пишу о питании, пепси и чипсах. Только внимательно. Потом посмотрите фильм «Любовь и голуби». Обратите внимание на персонаж Гурченко. Во все времена были свихнутые на «здоровом питании». У меня опыт пяти поколений налицо. А у Вас? Где-то что-то прочитали, как всегда невнимательно, а потом детей мучаете всякими «лечебными питаниями». Недоучка. Все Ваши фразы по отдельности вроде бы и правильны, но вместе — просто чушь. Набор лозунгов. Отрывки из обрывков.

                • ЕСЛИ ОППОНЕНТ ПЕРЕШЕЛ НА ЛИЧНОСТИ, ТО АРГУМЕНТЫ В СПОРЕ У НЕГО ЗАКОНЧИЛИСЬ. НЕДОУЧКА С ВАМИ ПРОЩАЕТСЯ:) СПАСИБО ЗА ДИСКУССИЮ.

                • Пока! Это не дискуссия. Я как с телевизором поговорила. С дураком связалась, сама дурой показалась, скатилась на Ваш уровень.

  11. Продолжу. В детских садах,во всяком случае в «Радости»,питание отличное. Было ,конечно,что в накладных молоко 3.2,а привозили 2.5 постоянно. Но во всяком случае (офф топ) каша на молоке и смаслом,мясо — говядина отборная. Ну и… сам удивляюсь — дай бог всем детям такую кухню. Тут косяк за родителями. Многие дома суп не видят в прямом смысле. И так,как врать не умеют,прямо говорят,что едят только пицу,чипсы и всякую фигню из кулинарии. Можете не комментировать. Это 100%ая инфа. Но есть момент. Через месяц переводят на межгородконцентратпитание. И на счёт зерплаты. Зарплата повара лишь немного переваливает за МРОТ только за счёт уральских и премий в 300-500руб.

    Ответить
    • Аноним 21:17 подскажите садик в Радости, где так вкусно кормят, а то у меня внук голодный приходит.

      Ответить
  12. Так же в меню присутствуют : свекла в молочном соусе, запивать предлагается молоком, морковная запеканка с кефиром :sick: Сок, который если перелить из пакета в стакан, не отличишь по цвету от воды. Вкус его отвратительный. На замечания, высказанные по поводу питания ответ был такой : что не запрещено — то разрешено. На маленьких детях очень хорошо получается сэкономить. :negative:

    Ответить
  13. В Радости, действительно , родители о питаниии отзываются положительно и довольны !!!

    Ответить
    • Я не родитель и не сотрудник,но компетентен.

      Ответить
  14. Через год могу рассказать больше,буду свободен от договорённостей. Да и малой отучится. Блин,там такая блуда. Странно,что народ верит. И уже в шутку: во всём винят Путина. Повора в некоторых школах с советских времён ещё остались. Вот они то разницу знают.

    Ответить
  15. Возможно в Радости неплохо готовят! А как в других д.садах??????? На Вагонке в д.саду Смородинка готовят отвратно! Да и как можно что то вкусное сготовить из того что останется после того как часть продуктов уйдет в сумку повара. кух.работника и т.д. А родители молчат и если кто спросит говорят что все хорошо -потому что их детям еще в этот д.сад ходить! А как на самом деле скажут только тогда -когда их ребенок уйдет из этого д.сада! :devil:

    Ответить
    • Полностью согласен.

      Ответить
    • Знакомая картина. Там заведующая любит пугать родителей и прессингом заниматься.

      Ответить
      • 22.38 там зав. носырь наталья совсем обнаглела!!!!!!!!!!!!!!!!! От неугодных воспитателей сразу избавляется!!!!!!!!!!!!!А свою подругу которая зав. продуктами держит -наверно не за красивые глазки!!!!!!!!!!!!! :devil:

        Ответить
        • Здравствуйте, как вы можете такое говорить? В «Детстве» повара очень вкусно готовят. Если вы в чём то сомневаетесь приходите в дет.сад » Смородинка» и смотрите как готовят повара, всё закладывается по канкуляции не чего лишнего. Да и вообще уважайте труд поваров, они целый день стоят на ногах. Я родитель , мой сын ходит в детский сад «Смородинка»

          Ответить
        • Заведующая Носырь Н.Д. и завхоз всегда относятся к своим сотрудникам и к родителям детей с уважением и пониманием! Уважаемые родители если вы сомневаетесь чем кормят ваших деток, приходите и смотрите как готовят повара

          Ответить
          • Анонимы 17.05 и 17.29 Не расказывайте тут сказки! Похвальный отзыв написали по просьбе Носырь и завхоза????? Или это вы и написали?????????? :mail:

            Ответить
            • Слушай я не чью просьбу не выполняю, если я это знаю и отвечаю за свои слова, так что сударь сиди на попе ровно. Я ещё раз повторяю что мой сын ходит в это садик, я получаю обед на дом кормлю этим ребенка и сама ем

              Ответить
              • Ольге.
                Так, по порядку: Что Вы едите? То, что не стал кушать Ваш ребенок? Так это же вкусно! И ребенок не съел этот замечательный капустный супчик?! Или это так вкусно, что Вы отбираете у ребенка и съедаете сами морковную запеканку в молочном соусе? Или все-таки ребенок отказался есть, а для Вас это халява? Не выкидывать же?!

                Ответить
                • Если вы и ваш ребенок не ест овощи это по вашему значит параша? Я не дойдаю после ребенка, пусть ребенок лучше ест овощи, а ролы

                • Ольга, ответ не по существу. Что Вы едите, получив обед ребенка на дом? И Что из этого съедает ребенок?

                • А вы дома не верите капустный супчик? Чем ребенка кормите? Курица гриль наверное это же полезно чем овощи? А за эту халяву как вы называете я оплачиваю

                • А впрочем, Ольга, мне глубоко фиолетово, кто из вас съедает обед. Просто следите за тем, что пишите.

                • Распект Светлане1!!!!!!!!!!! Точно и емко ответила ольге ! Очень вкусно там готовят-запеканку тушеную свеклу и т.д. только дети не едят! Все это потом забирают на корм свиньям А вот сотрудники дош. образ. которые приходят туда в обед. почемуто кушают совсем другое! Так может с их КОТЛА вы и получали обед на ребенка!???????????????? :sick:

      • Так бойтесь дальше, Вы в себе сначала раба задавите , а потом может и за своего ребенка постоять получиться. Когда рос мой сын , в детском саду и школе после моих визитов ( по делу конечно же) боялись даже на него орать,учился он хорошо, учителям не хамил и т.д.

        Ответить
    • В сказку что ли попали? В » Радости» также, как везде! Повара с работы сумки тащат, аж сгибаются от тяжести.Прихожу за ребенком, полдничают, читаю меню- булочка с творогом, а дети жуют просто булку из теста. Говорю- я стесняюсь спросить, а творог где? Ответ- они без творога лучше едят! Так вы тогда и в калькуляцию творог не включайте! Явно сговор поваров и заведующей. Это пример одного садика, а их больше 50 в » Радости».Отзывы не лучше.

      Ответить
      • Вот Вы уже и гоните. Их там 34. Вы прип.и.з.д.н.у.л.и в полтора раза. Так же и в остальном не заслуживаете доверия.

        Ответить
    • Здравствуйте, как вы можете такое говорить? В «Детстве» повара очень вкусно готовят. Если вы в чём то сомневаетесь приходите в дет.сад » Смородинка» и смотрите как готовят повара, всё закладывается по канкуляции не чего лишнего. Да и вообще уважайте труд поваров, они целый день стоят на ногах. Я родитель , мой сын ходит в детский сад «Смородинка»

      Ответить
    • А вы откуда это знаете? Работаете там ? Или малыша валите в садик?

      Ответить
  16. Вот в конце дня в мусорку выбрасывается тазиками пюре на молоке и с маслом потому что дети не едят. Не умеют есть,элементарно. Пустые банки и пакеты сдаются под счёт. После полдника продукты на кухне только на завтрак,и то хлеб только утром. Повар если и возьмёт,только невостребованное приготовленное.

    Ответить
  17. Такое впечатление,что я заведующий(ая) садика. Не,в натуре,не работаю там,но ситуацию знаю.

    Ответить
  18. Самое странное, что у многих деток от такого «лечебного» питания на регулярной основе диагностируют панкреатит… Молчат и родители, и врачи, и заведующие… А в РАДОСТИ, действительно вкусно кормят, хоть и из самых дешевых продуктов!!! Честь и хвала таким поварам, которые из 7овна конфетки лепят!!!

    Ответить
  19. Почему под материалом не написали НА ПРАВАХ РЕКЛАМЫ? Да система образования и система питания в школах и садах требовала реформирования, но то что происходит сейчас это геноцид молодого поколения!

    Ответить
  20. На овощах ребенка не прокормить, явно администрация и упр.образования крышует и закрывает глаза

    Ответить
    • Почему педагоги перестали ходить в столовую? Потому что НЕ ВКУСНО!!!
      Не потому что плохие повара, везут такие продукты да ещё какой-то умник сочинил
      меню, которое очень нравится господину
      ЮРЛОВУ!!!
      Для него составляли, пусть он и хлебает, поправляется. Родителей и учеников за
      идиотов держат. Все заврались. Лечебное Питание никогда не работало в школах ени и садах, решили потренироваться на Тагиле, так МЭР захотел!!!
      Сколько жалоб было написано за это время
      Но везде молчок. А где наши думцы?
      Жаль нет Радаева, он сильно наезжал на вопрос питания, хотя в то время оно было
      в разы Лучше !!!!

      Ответить
  21. Чинуши от образования просто некомпетентны и не парятся по этому поводу.

    Ответить
  22. В ваших щи хоть х… Полощи

    Ответить
  23. Не знаю. Пару раз раньше забирала ребенка из школы — начальные классы, школа на ГГМ. Попадала на обеденное время. Увидела, как они «едят» — офигела. Уносят на стол для грязной посуды НЕТРОНУТОЕ. В то т день был суп. Его ели, но примерно половина. На второе — рожки с курицей. Курица припущенная, не жареная. Выглядит аппетитно. РОжки ели почти все, Мало кто ел курицу, поковыряли, а большинство даже не тронуло. Зато все съели пирожки с капустой и выпили чай. Тут же за столом сидят педагоги и едят ту же курицу и те же рожки. Раньше тоже думала, что плохо готовят, удивлялась, почему мой ест, а другие родители жалуются. А когда увидела, то поняла — да, дети непривычны к такой пище. Многие мамы перешли на полуфабрикаты, другие — готовят жареное, жирное, в майонезе. Дети отучены есть без кутчупа и майонеза, любят жареное, любят всякие чипсы и кириешки, пиццы и роллы. А это не та еда, которую дадут в садике или школе. Приучайте своих детей правильно питаться, и будет вам счастье.

    Ответить
    • Ну чем плоха хорошая колбаса вареная если она из мяса? Сосиски. Пельмени. Котлеты мясные запеченные из говядины. Но дороговато это все выходит. Не пройти по госзакупкам. Поэтому курица с хлоркой. Суп с молоком вместо сметаны. Котлеты из фарша кенгуру и т.д.

      Ответить
      • Сосиски дают, два раза в месяц. Котлеты дают., не знаю, как часто. Пельмени в детском питании запрещены. По суп с молоком — я вам тайну открою, если дома нет сметаны, я плесну туда молока, ничего страшного. Правда, со сметанкой все равно вкуснее))) Про курицу с хлоркой. Видимо, детям ее специально подсыпают прямо перед подачей. Иначе почему учителя едят, и никакой хлорки не чувствуют?

        Ответить
        • Учителя другой и не едали, без хлорки для них — всё равно, что без соли )))

          Ответить
          • Ну, ну да. И дома они в еду хлорку сыплют. Для себя и своей семьи.

            Ответить
  24. Постоянно сына спрашиваю чем кормили в школе, либо капуста с котлетой, которую жрать невозможно, либо рожки с сосиской, в итоге сидит голодный, т.к. не то ни другое ему нельзя из-за проблем с ЖКТ, а с собой из дому нельзя брать ничего. Дочь с садика тоже вечно голодная, даже воспитатель говорит кормят отстойной сейчас, практически все только что и делают , как ковыряются в тарелке.УЖАС!!!

    Ответить
    • А «которую жрать невозможно» — это с его слов? А сходить самой проверить и попробовать? Про постоянно одно и то же — меню разрабатывается на 10 дней, за эти 10 дней блюда не должны повторяться, так что «постоянно сосиски с рожками» он лукавит или просто врет. Про проблемы в ЖКТ — берите справку из поликлиники, что у вашего ребенка особая диета по медпоказаниям, и ему необходимо есть то, что приготовлено вами дома. А школьное — нельзя. С этой справкой вам обязаны разрешить приносить свою еду, если вы напишите. что заявление, приложите справку и скажите, что ответственность в случае отравления и прочих проблем берете на себя.

      Ответить
  25. Вот писал вчера выше,что и как есть. Нет,всё что-то не согласны. «Солнышко»-чисто бюджетный. В таких давно мрак. В МАДОУ ещё пока,но не долго осталось. Меню в прошлом году переписали,но и это терпимое. Хотя прежнее,конечно,лучше было. В школе часто ем сам. Но у нас ещё бабушки советские готовят. Может в этом дело. На 60 рублей приличный обед. 65 с нового года. Дети всегда ели плохо. Вот если им бургеркинг привезти,тогде да. Суп не едят,но в этой же столовой пицу покупают. Родители нынешних дошколят сами дети 90х. Выросли на юках,зуках,и инвайтах. Да и зачаты были под Royal. От туда и проблемы у потомства. А в садиках гредёт изменение в задницу. Не трогают только санаторный садик (кажется 47ой),и аллергосадик на Гальянке. Там нельзя,тамдолжна быть здоровая пища. В остальных стало быть можно. Поваров сокращают. С полуфабрикатами и полсостава справится. С апреля и «хорошие» садики на соевую сосиську сядут. Так что не переживайте,будет всё как дома.

    Ответить
  26. С приходом ОМС » Лечебное питание» качество питания улучшилось в разы, ИМХО.

    Ответить
    • Они сами себе оценку поставили,
      Молодцы. Хоть писай в глаза- всё божья роса! Им все говорят чёрное,
      Они нагло утверждают белое. Что-то в своих городах кормить не стали со своими кадрами. В наш город полезли,
      наобещав

      нашим работникам, которым официально платят в разы меньше,
      чем они получали раньше Запросите справки 2 НДФЛ по каждому работнику и положите на стол в прокуратуру, вызвав туда. Юрлова. Пусть не врет . Или в доле у лечебного питания?

      Ответить
  27. Садик-садику рознь, как и повар повару, кто то тащит, но старается сделать вкусно, а кто то просто тащит и даже не думал стараться. Ну продукты привозят такого ужасного качества( свекровь работала поваром в д/с), не единожды делали возврат, т.к. такое Г привозили, что кормить детей таким категорически отказывались повара. Будет еще хуже. Ребенок учится в школе, от обедов отказался, т.к. говорит не вкусно, всегда холодная еда. Сказал лучше утром съем тарелку супа дома, с собой яблоко или йогурт питьевой, до 14-00 хватает.

    Ответить
  28. Мой сын ходит в садик на ггм (Радость) после садика всегда голодный. В обед на гарнир дают тушеную свеклу или морковь, это во первых аллергенно и дети такое едят через силу. Сейчас очень много детей аллергиков, почему не учитывают это в детском питании. Детям нужный обычные гарниры , такие как греча или рис например. Извините, но МОЛОЧНЫЙ СУП С ОВОЩАМИ на любителя и точно не для детей. Манная каша…. сейчас есть более полезные манные каши из круп кукурузы, риса и гречи. Йогурты дают с наполнителями, детям нужны обычные классические йогурты без добавок.

    Ответить
    • Тушеную морковь давали всегда! Потому что овощи должны быть в меню, а давать сырые без тепловой обработки — нельзя. Хотя я знаю, что моя бы сгрызла ту же морковь сырой с большим удовольствием. Я сама в садике тушеную морковь ненавидела. а это было 30 лет назад. А вы как только об этом узнали.
      И еще — если у вашего ребенка аллергия даже на тушеную морковь — питание в школе — не самая большая ваша проблема. Вам в садик для аллергиков, наверное.

      Ответить
      • )))

        Ответить
      • Мой ребенок не аллергик, но за совет спасибо. А что было 30 лет назад не знаю. И еще — свой комментарий я не вам лично писала. Всего хорошего.

        Ответить
        • Вы его писали всем. И ответить на него мог кто угодно. Вот я и ответила. Извините, надо заранее предупреждать,что это был разговор с самим собой))

          Ответить
  29. Почему обходятся бюджету, когда за обед ребенка каждый день сдаем 65 рублей?Или еще 65 рублей сверху бюджет доплачивает?При этом ребенок отказывается есть.Но сдавать все равно надо.Просто деньги в мусорку.Чем лучше и кому?

    Ответить
  30. Вот и избрали ВЫ -мера и депутатов ! Вы избирали или дядя ?

    Ответить
  31. Очень бы хотелось, чтобы пищу, которую готовят в детских садах города ели Юрлов и его дети и внуки. И только тогда была бы объективная оценка питания для дошкольников. И я думаю, что Юрлов отказался бы от такого питания. Но «бы» мешает.

    Ответить
    • А вы думаете, для внуков Юрлова где-то в лесу построен тайный детский сад?

      Ответить
  32. В чем заключается полезность ОМС ЛЕЧЕБНОЕ ПИТАНИЕ , если в меню только молоко , морковь, свекла, и каша манная))) РИС И ГРЕЧУ вывели из меню и с 1 сентября ни разу не давали, хотя эти крупы считаются наиболее полезными.

    Ответить
  33. Ага! 45…. Но там еще молочного супа с капустой нет…

    Ответить
    • Депутатов от образования шк 49 кто избирал?

      Ответить
  34. Бред, люди стали получать зарплату почти в 2 раза меньше, просто боятся говорить!!! А на эту культуру питания нада Носова вместе с Госдумой посадить!!! Дурдом одним словом!!!

    Ответить
  35. Основой мероприятий по обеспечению рационального детского питания является сбалансированность всех компонентов пищи, которые имеют значение для осуществления правильного обмена веществ и энергии.
    Эта сбалансированность учтена и обеспечивается имеющимися нормами потребления как незаменимых, так и заменимых пищевых веществ, а также белков, аминокислот, жиров, незаменимых жирных кислот, углеводов, витаминов, макро- и микроэлементов, воды.
    Примерное меню составлено с учетом физиологических норм, прошло экспертное согласование в Свердловском Роспотребнадзоре и суп молочный с овощами является частью этого меню и составляющей в соблюдении норм потребления молока и овощей.
    Молоко — великолепная еда для детей. Но смешивать его с крахмалами нежелательно, тем более избыток углеводов в питании детей и подростков приводит к нарушению обмена веществ, ожирению, снижению устойчивости организма к инфекциям.
    В рецептуру супа молочного с овощами входит морковь, содержащийся в ней провитамин А усваивается только в присутствии жира и в комплексе с витамином молока удовлетворяет суточную потребность организма в витамине А на 44,4 %.
    Пищевая и энергетическая ценность супа молочного с овощами по сравнению с супом молочным с лапшой:
    Белки 3,4 4
    Углеводы 21,7 12,5
    Железо 0,7 1
    Витамин С 6,4 12,5

    Ответить
  36. Наши перетирки здесь наших детей не спасут от этого ужасного питания,надо действовать. Юрлов спокойно закрывает глаза на то что в садиках тазиками заносят вареную морковку с горошком и выносят через час обратно, как и молочный суп с крупой на обед, залитый киселем, для чего мы платим за это? На дегустациях выставляют самые адекватные блюда и подсолят где надо и масла добавят, творожно-картофельную запеканку или суфле печеночное из манки точно никто не даст и не заставит это залить кефиром, и поэтому всем дегустаторам всё нравится. Дети растут, время пребывания в садике совпадает с биологическим ритмом организма, когда организм для роста просит питания, а получает только хлеб, а вечером когда метаболизм замедляется,желудок сжимается ребенок нарубается домашней едой — прямая дорога к заболеваниям и авитоминозу. Нельзя это так оставлять, нужно коллективные жалобы писать.

    Ответить
  37. Я одно понять не могу. зачем изобретать велосипед? Возьмите рацион 70-х 80-х годов и ВСЁ! Нормальная вкусная пища была и в дс и школах. Ведь те кто сейчас выдумывает блюда какашки, выросли на том рационе. А у нас культ бургеров, шаурмы и черт знает каких диет, еще поститься детей заставьте. Правильная фраза — ну были же люди как люди и вдруг все стали кретинами.

    Ответить
  38. Боюсь даже представить как будут кормить в будущем.

    Ответить

Оставить комментарий или два

:bye: 
:good: 
:negative: 
:scratch: 
:wacko: 
:yahoo: 
B-) 
:heart: 
:rose: 
:-) 
:angel: 
:whistle: 
:yes: 
:cry: 
:mail: 
:-( 
:unsure: 
;-) 
:devil: 
:bomb: 
:bravo: 
:drink: 
:wonder: 
:sick: