ВС, 3 ноября 2024

В России может исчезнуть авторское пиво в 2021 году

С 2021 года в России может прекратиться производство и продажа крафтового пива. Как заявляют в Росстандарте, это связано с новым регламентом Евразийского экономического союза о безопасности алкогольной продукции, пишет RT.

По новым нормам производство крафтового пива не предусмотрено. Значит, деятельность компаний, занимающихся его изготовлением, будет приостановлена с 1 января 2021 года.

Также остановка производства авторского пива связана с тем, что в действующем ГОСТе России не предусмотрен единый стандарт по изготовлению этого напитка. В Росстандарте считают, что некоторые сорта крафта можно отнести к контрафакту, поскольку производство такого пива не узаконено никакими документами.

«Учитывая разные подходы к изготовлению крафтового пива, на данный продукт не может быть разработан общий ГОСТ, так как продукция имеет разные технологии и разные рецептуры, а также разные ингредиенты и компоненты, разные вкусы и разные цвета», — отметили в ведомстве.

Крафтовое пиво – ремесленное пиво, которое производится частными небольшими компаниями по своим рецептам.

Поделиться в соц. сетях
Ошибка в тексте? Выделите её мышкой и нажмите: Ctrl + Enter
Система Orphus

3 комментария

  1. На святое замахнулись. :devil:

  2. Фото аватара

    На мой вкус лучшее из недорогих это Миллер.

  3. Фото аватара

    Выбрало большинство, и теперь пусть меньшинства умолкнут.

Оставить комментарий или два