Вкусный ланч. Когда принцип бесплатного сыра не работает

Для начала придётся объясниться. В этом году одна из самых популярных рубрик нашего сайта «Вкусный отдых» видоизменилась. Эля Паэлья, которая на себе протестировала вечерние предложения большинства кафе и ресторанов Нижнего Тагила, взяла бессрочный творческий отпуск. А мы – её друзья и добровольные помощники – решили продолжить дело. Но испытывать будем уже не эксклюзивные предложения, а массовые бизнес-ланчи заведений. То есть мы будем «есть-потеть, работать-мёрзнуть», чтобы помочь читателям нашего сайта быстро и вкусно пообедать. Разберемся, у кого всех быстрее работает доставка, в каком «зоопарке тигру не докладывают мяса», поищем кафешку, где вечно спешащие клиенты смогут пообедать за 15 минут и проверим, что заявлено в рекламе и что клиенты получают на деле.

Первый выпуск обновлённой рубрики мы решили посвятить бару «Яппи». Так уж получилось, что когда мы задумывали обновление проекта, нам на глаза попались именно его буклеты – они оказались на столах в нашей редакции. Так тому и быть – начнем с них.

«Яппи» обещает бесплатную доставку бизнес-ланчей. В меню четыре вида обеда – американский (бургер с картофелем фри), итальянский (пицца), японский (роллы) и европейский (суп и горячее). Известную поговорку про бесплатный сыр в виде доставки мы решили во внимание не брать – цена обеда и без того не маленькая. Варианты без салата стоят 189 рублей, с салатом – 219.

Европейский обед в меню проиллюстрирован блюдом под крышкой, потому что сет состоит из блюд дня, то есть каждый день он разный. На календаре была пятница. Доброжелательная девушка, отвечающая по телефону, уточнила, что сегодня для бизнес-ланча готовят грибницу, салат из курицы и сельдерея и гуляш с пюре. Но не попробовать пиццу из «Яппи», про которую мы слышали множество положительных отзывов, мы тоже не могли. Пятничное настроение требовало экзотики, поэтому остановились на Гавайской – с ананасами и курицей.

Заказ пообещали привезти в течение часа. Спустя ровно 60 минут после разговора с администратором бара зазвонил телефон – курьер перепутал адреса и искал нас в другой части района – по старому адресу. Ещё через 20 минут мы всё-таки дождались заказа. Правда, пицца к этому моменту успела безнадёжно остыть, её не спас даже заботливо подстеленный слой фольги. На помощь пришла офисная микроволновка.

Пиццу к обеду в «Яппи» предлагают диаметром в 30 сантиметров. Это большой круг из 8 кусочков. К счастью, у пиццы традиционное тонкое тесто, благодаря которому она не превращается в ватрушку. Много сыра, ананас нарезан тонкими ломтиками, а куриная грудка, крупными кусочками разложенная по кругу, на удивление нежна.

Пицца была отдана на растерзание представителю сильного пола. Но даже голодный мужской организм со всеми восемью кусочками не справился, осилил только шесть. Впрочем, сытность обеда оценили все.

Только выбравших европейский сет ждал неприятный сюрприз. Контейнеры с супом оказались не слишком устойчивыми к транспортировке. Поэтому на стол к едокам первое блюдо попало в сопровождении бульонного озерца снаружи. Но того, что осталось в контейнере, вполне хватило, чтобы плотно пообедать.

Первое впечатление о супе – он отчаянно пах обычным грибным «кубиком». В светлом теплом бульоне крупно нарезанных грибов (шампиньонов) и картофеля было много. Кстати, последний заслужил отдельную похвалу от обедающих за приятную сладость и рассыпчатость. Здесь же плавали лучок и зелень. В целом неплохо. Кстати, ядреный «грибной» запах можно заглушить сметаной, которую к супу привезли в отдельном контейнере.

Гуляш с пюре, несмотря на скромный относительно контейнера размер порции, был очень сытным. После очередных реверансов нежному воздушному пюре с соусом, мы перешли к вкусному мясу. Как нас заверили, гуляш из говядины. Все кусочки были без следа жира и мягкие. Блюдо на фольге украсили веточкой ароматного сельдерея.

Один европейский ланч мы заказали с салатом, чтобы попробовать легкую закуску из курицы, сельдерея и огурчиков. Но вот каким соусом заправили салатик повара «Яппи», мы так и не расшифровали, но был он на основе сметаны. Свежо и сочно. Нежнейшее куриное мясо покорило пряным шлейфом в послевкусии.

Расплатились за обед наличными.

Кроме бизнес-ланча доставляют за отдельную плату и блюда из основного меню, но его мы, вероятно, протестируем когда-нибудь позже.

Материал не является рекламой.

Друзья Эли Паэльи (Никита Буррито, Светка Тарталетка, Фатима Шаурма и Элла Чурчхелла).