Температурные «качели» могут повлиять на урожай. Мнение биолога

Обрушившиеся на Средний Урал снегопады и последующее похолодание могут повлиять на урожайность предстоящим летом. Причём наибольший риск перепады температур несут для плодовых деревьев. О влиянии непогоды на растения мы спросили у декана факультета естествознания, математики и информатики НТГСПИ (Нижний Тагил) Татьяны Жуйковой.

По словам биолога, все растения, что уже успели зазеленеть и зацвести, замёрзнут. Такая же участь постигнет и почки, если они появились на деревьях. Татьяна Жуйкова объясняет это тем, что в клетках содержится влага, которая при замерзании превращается в кристаллы, а они, в свою очередь, могут повредить мембрану растений.

Многое зависит от того, вышло ли растение из состояния покоя, в котором находилось зимой. Как такового выхода ещё не было, для нашего резко континентального климата конец апреля – не время для бурного роста. Однако на улицах уже появились некоторые первоцветы, например, мать-и-мачеха, им такие перепады температур не нанесут особого вреда. Раннецветущие растения обычно малочувствительны к резким похолоданиям и потеплениям, поскольку адаптировались к особенностям уральской природы.

Хорошие прогнозы даёт биолог и относительно садовых культур, которые огородники уже могли посадить. Например, на морковь и петрушку холода никак негативно не повлияют. Другое дело – плодовые деревья, которые могли среагировать на тёплую погоду, стоявшую в предыдущие дни. Большую пользу им приносит талая вода, которая появилась, когда солнце начало припекать. Однако резкая перемена температур может повредить почки, и, следовательно, снизить урожайность плодовых деревьев.

Уже через несколько дней на Урале значительно потеплеет, и тогда садоводы могут высаживать в теплицы некоторые культуры, говорит Татьяна Жуйкова. К примеру, под укрытием хорошо будет себя чувствовать морозостойкая морковь.