Чиновники администрации Нижнего Тагила объявили конкурс национальной кухни. Участвовать могут предприятия общественного питания и профильных учебных заведений города.
Конкурс пройдёт в двух номинациях. Первая – «Сохранение традиций национальной кухни». Комиссия будет оценивать оформление зала заведения, использование в спецодежде обслуживающего персонала элементов национального колорита, наличие в меню блюд, представленных на конкурс, организацию и проведение тематических событий.
Вторая номинация – «Национальное гостеприимство». Участники представят тематический стол. Жюри оценит внешний вид, запах и вкус блюд, учтёт использование национальной посуды и особенностей приготовления и подачи блюд.
До 16 марта идёт приём заявок (детали опубликованы на официальном сайте Нижнего Тагила). С 25 марта по 3 апреля комиссия во главе с начальником управления промышленной политики и развития предпринимательства мэрии Людмилой Абдулкадыровой совершит объезд претендентов. Итоговое заседание, на котором будут определены шесть лидеров конкурса (по три в каждой из номинаций) пройдет 8 апреля. Победителей наградят дипломами администрации города.
Какая интересная должность «Начальник управления промышленной политики и развития предпринимательства» Аж дух захватывает,сразу то и не запомнишь. Не бедствует хоть?
Я так понял будет праздник азербайджанской и узбекской кухни? …с русскими поварами :yes:
… мэрии Людмилой Абдулкадыровой Да кто бы мог сомневаться?! 🙂
А кто это,ну Людмила и чё! Просто наверное талантливая женщина,однофамилица! А вы что подумали?
Победителей наградят дипломами администрации города.и званием почётный работник кухни.
Без пинаева точно не обойдёться. Полюбому самый первый с ложкой заявиться…..