Жители Свердловской области активно делятся в социальных сетях фотографиями первых грибных трофеев, сообщает Е1. Благодаря теплой весне и устойчивой теплой погоде в лесах региона уже появились маслята и подберезовики. Многие уральцы успели открыть сезон тихой охоты во время длинных июньских выходных. По словам грибников, найти грибы на жарку сейчас можно во многих районах области.
Так, жительница региона Наташа Мельникова рассказала, что собрала целое ведро подберезовиков недалеко от Арамиля. Первым урожаем маслят также поделилась жительница Нижнего Тагила Елена Сафронова. Еще одна любительница тихой охоты, Марина Журина, сообщила о хороших находках в районе поселка Рассоха, отметив, что часть грибов уже оказалась червивой.
Специалисты связывают раннее начало грибного сезона с благоприятными погодными условиями. Теплая весна и стабильные температуры способствовали быстрому развитию грибниц, поэтому грибы начали появляться раньше привычных сроков. При этом грибники находят маслята и подберезовики не только в лесных массивах, но и в некоторых парковых зонах Екатеринбурга.
Собранный урожай многие предпочитают заготавливать на зиму. Одним из самых популярных способов остается сушка грибов, которая позволяет сохранить их аромат и вкусовые качества на длительный срок без использования консервантов и дополнительных ингредиентов.
В апреле фотографии первых весенних грибов начали публиковать участники тематического сообщества во «ВКонтакте» из Каменск-Уральского и Первоуральска. По словам пользователей, найденные экземпляры — это сморчки, традиционно появляющиеся одними из первых после схода снега.
У информагентства «Все новости» есть канал в MAX. Это быстрый и удобный способ получать важные новости Нижнего Тагила прямо в свой телефон. Подпишитесь, чтобы не пропускать важное.
