СР, 18 сентября 2019 | В Нижнем Тагиле:+12.4°C

Вкусный отдых. «Встреча»: кафе, заслуживающее Вашего внимания

Заведение на Красноармейской существует довольно давно, но когда-то обычное среднестатистическое кафе теперь превратилось в замечательное местечко с европейской кухней и сербскими специалитетами. Вывеску, конечно, нужно сменить, уверена, что это обязательно сделают.

1
2
Небольшой холл, длинный узкий коридор, и вы попадаете в уютный зал. Тёплые коричневые тона, зеркала на стенах, шторы, которыми можно отгородиться от соседей, очень удобные диванчики. Кроме основного зала, есть два отдельных. В пятницу вечером много компаний: на удивление спокойный мужской коллектив, день рождения в узком кругу, просто семейный ужин. Звуковой фон – негромкая сербская музыка.
3
4
5
6
7
Первый комплимент от заведения – тёплые булочки с пастой из феты, зелени и болгарского перца – поможет скрасить ожидание заказа.
8
9
Меню скромное, но очень достойное. Закуски стандартные: язык, селедка, мясное и рыбное ассорти, сырная тарелка; гурманы могут заказать мясное или рыбное карпаччо и тартар из семги. Горячие закуски предлагают фаршированный по-сербски перец, кольца кальмаров, овощи гриль, и блины, фаршированные мясом или рыбой. В салатах все «хиты»: «Капрезе», «Греческий», «Цезарь» с курицей или креветками, «Сербский» салат с острым перцем, ассорти из свежих овощей и зелени под названием «Огород». Прекрасный «Шопский» салат (220 р.): свежие огурцы, помидоры и болгарский перец под шапкой из сыра «Фета».
10
Для людей, не боящихся чеснока, настоятельно рекомендуем салат «Таратор» (220 р.). Это не традиционный летний болгарский суп из натертых огурцов, заправленных йогуртом, чесноком и грецкими орехами. Таратор популярен в Сербии не как суп, а как салат: кубики очищенного от кожицы огурца, густая сметана с чесноком и укропом, который здесь очень к месту и «ко вкусу» :)
11
Есть четыре вида супа: из баранины, куриный, рыбный по-сербски и телячий. Суп с овощами и телятиной (180 р.) наваристый, бархатистый, сытный и согревающий.
12
И конечно блюда на углях! Шашлычки по-сербски, чевапи, вешалица и плескавица мясные пончики с сыром и чесноком… Есть смысл заказать мясную плату на 2 персоны (1100 р.), чтобы не мучиться с выбором и попробовать все. Подачу блюда превращают в fire-шоу :) На глазах у изумленных посетителей мясо и гарнир поливают спиртом и поджигают. Красиво, но в результате рис, на котором лежало мясо, пропитался алкоголем, и есть его было невозможно. Зато мясо выше всяких похвал.
13
14
Поразила и подача рыбы. Форель на гриле с картофелем и шпинатом (450 р.) официант виртуозно разделал с помощью двух вилок на небольшом приставном столике, и филе отправилось на тарелку гостя.
15
16
17
18
19
Свиная шейка на гриле (330 р.) чуть менее сочная, чем хотелось бы. Томатный соус выправил ситуацию.
20
В меню нашлось также 5 видов пасты, запеченная свиная рулька, свиные отбивные и говяжья вырезка, ребрышки в сливочно-чесночном соусе, запеченный поросенок и даже курица карри :)
Десертов немного: мороженое (100 р.), пахлава, панакота, фруктовое ассорти и традиционный тонкий яблочный пирог с шоколадным соусом и шариком мороженого (180 р.), который при определенной сумме счета вам подадут в качестве второго комплимента. Большой выбор чая, хороший кофе.
21
22
Официанты – сербы, прекрасно говорящие на русском и английском языках, открытые, внимательные и профессиональные (скатерти, к примеру, меняют после каждого гостя). Средний чек – 1000 р. Есть вай-фай и возможность расплатиться банковской картой. Прекрасная кухня, атмосфера и обслуживание ставят кафе «Встреча» в один ряд с лучшими заведениями для вкусного отдыха в нашем городе.

Эля Паэлья.

Материал подготовлен при поддержке радиостанции «Экофонд» и агентства «Все новости». Не является рекламой.

Поделиться в соц. сетях
Ошибка в тексте? Выделите её мышкой и нажмите: Ctrl + Enter
Система Orphus

44 комментария

  1. Какое-то двоякое ощущение после прочтения отзыва…

  2. исправьте: «пахлава»

  3. Живу рядом,но ни разу не была, хотя наслышана о прекрасной кухне этого местечка

  4. Заходили пару раз, соблазнившись рекламой.
    Ничего сербского, кроме названий, не заметили.
    Просто дорогая кафешка, где вкусно готовят и приятно находиться.

  5. ну раз сербы взялись-место достойное :biggrin: они,со своим европейским подходом кашу маслом точно не испортят.кому не хочется ехать к пединституту,пожалста-прекрасная сербская кухня в центре города :biggrin: я за сербскую экспансию в тагилобщепите.кстати,оч приятно,что вместо бестолковых брызгалок,в качестве официанта взрослые мужики,способные подменить повара на кухне,отсюда и грамотная подача,и приветливость ну и ваще

  6. У педиснтитута кухня лучше!!!

  7. Были, ели, согласны — вкусно. Но интерьер, оставшийся от прежних хозяев Встречи, хромает, в зале серьезно пахнет туалетом. А выйдя на улицу, понимаешь, что пропах не только туалетом, а еще и сербскими специалитетами — в общем пахнешь еще и пирожками. В общем на средний чек 1000 руб. надо другой интерьер. Сервис хороший.

    • Интерьер не выдающийся — это да, но про запах туалета вы загнули! Нет в кафе такого или вы были не в главном зале, где я никогда подобного не замечала. Блин, да никто бы в кафе не ходил, если б там туалетом пахло!

      • Ну вот мы, например, и не ходим. А другие, конечно, как хотят. Если нравятся таки странные запахи или у человека, например, просто обоняния нет (и такое бывает) — прошу к шалашу.

  8. Очень нравится это кафе,мы очень часто заходим сюда с друзьями, приходим семьёй. Были на юбилее у друга,он сам с Вагонки,но предпочитает именно это заведение .Нравится обслуживание,приветливый персонал, спокойная атмосфера и то,что нет шумных компаний. Ещё радует ,то,что такое приличное кафе находится рядом с домом,а то раньше приходилось ездить в «Некст» .Меню постоянно пополняется новыми блюдами. А ещё всегда предлгают «комплимент»-ябочный пирог,очень вкусный! Желаю «Встрече» процветания!

  9. А еще 12 июля там было очень много мух.

  10. Помню, в 90-е это был обычный кабак. Проходя мимо, видел, какие черти вываливались оттуда!.. А теперь вот преобразилось!.. Кухня впечатлила. В меню всё вкусно и ничего лишнего. В смысле достаточное количество видов салатов, мяса, при этом подают неплохие дессерты. Одно из тех заведений, где можно вполне вкусно, сытно и изысканно поесть, при этом за разумную плату. Эля, вы уже не в первый раз меняете моё представление о заведении. Если бы не ваш репортаж, я так бы и считал «Встречу» кабаком. Признаться, я и забыл о существовании этой кафешки. Читать было интересно. Попробовать бы ещё!.. Спасибо, Эля, за очередной вкусный репортаж. =)

    • Шалфей, ты денег заработал на обед в этом кафе??? :blink:
      Ты же кроме рожек с сосивками и позволить себе ничего не можешь — вон как разорялся по поводу Некста!! А здесь цены-то не дешевле!

  11. Спасибо за открытие нового места! Раньше о нем не слышали, а так хотелось новых впечатлений))) однозначно туда пойдем

  12. Так себе кафешка.

  13. Интерьер «а-ля 90-е» никак не сочетается со-стоимостью блюд в заведении….

  14. один салат таратор чего стоит!! 220р. за огурец со сметаной и чесноком?! увольте! да какая бы ни была вкусная сербская кухня, ну нет у меня желания отдать такие деньги за это!
    а после чтения отзыва и правда какое-то странное ощущение….. все вкусно, красиво, но как-то… сухо(((( чуть менее сочно, чем хотелось бы! и томатный соус не выправит ситуацию!))))))) особенно сухо стало к концу отзыва — извините, но 3 шарика мороженого это не сербская кухня, неинтересно(((((
    и пусть меня разубеждать бросятся, но рекламой здесь попахивает явно!

  15. ааа, еще удивило, что Эля и компания в этот раз как-то скромно покушали! видимо, цены кафе такие кусачие! :biggrin:

  16. жалко, что не попробовали панакоту!))) очень бы хотелось сравнения с «имперской! ;-) :-)

    • Сравните «имперскую» с панакотой из «Белиссисо» и попробуйте найти хоть что-то общее

    • Опять! «Империя» наносит ответный удар! Елена, можно сравнить IPшники.

  17. Обалденное место. Я отмечала там день рождения с семьей — не стыдно было вывести своих приверед )) Было все невозможно вкусно, элегантно и аккуратно. Официанты на 110% знают свое дело. Кухня — сравнится могут только Next и Хаджурао. Но про Next и говорить нечего — повара из одной школы.

  18. Однозначно нужно поменять название кафе. Причём у обоих сербских кафе. Ведь названия совсем не соответствуют содержанию: «Встреча»- название для кабака, типа встретились два мужика и решили выпить; а «Некст»- название для дешёвого молодёжного кафе для посиделок с друзьями, а не для дорогого изысканного сербского заведения. «Некст» можно переименовать например в «Адриатику».

  19. % НА 90 ВЛАДЕЛец этого кафе нерусский

  20. Я еще помню, это заведение называлось «Встреча у Сахила». Бывал пару раз давненько. Запомнились клеенчатые скатерти на столе в малом зале. Живу рядом, но с тех пор не манит что-то туда. Припоминается из приличных мест ресторан Хеб. Когда еще вход был по приглашениям и персонал чешский. У немцев пришлось побывать этим летом. В плане общепита у них все правильно. Думаю, нам до них еще ОЧЕНЬ далеко.

  21. Не знаю, нас и в пельмешке на Вязовской нормально кормят. Вот про неё бы и написала..

  22. когда открылись было вкусно а теперь както не очень

  23. Мы были в начале ноября, поразили огромные порции, которые не осилить одному, а всем ведь хочется разное блюдо. На вкус очень средненько, не впечатлило. Официанты действительно очень приятные, интеллегентные, в Тагиле это в диковинку.

  24. Раз хозяева сербы — пусть назовут «Сербия». Очень будет красиво. Надо туда как-нибудь сходить.

    • Во Встрече хозяева русские. «Сербия»…для них это слишком громко, потому что в Сербии, элементарно взять «Next», мясо имеет вкус мяса, а не маринада, который за 10 рублей в магазине продаётся.
      Там вкусно не спорю….совершенно всё, кроме мяса в маринаде.

  25. Только что пришли оттуда. Понравилось.Сербия, кстати и называется. Пойду еще и порекомендую друзьям.

  26. Вы бы видели состояние общаги,в которой находиться это кафе.1этаж это просто мусорка,тараканов уйма.После увиденного,желание посетить это кафе, просто напроч отпала!

  27. сербия до токия!!

  28. Блюда очень вкусные, обслуживание достойное,интерьер немного обновили, да дороговастенько, но смотря с чем сравнивать. Приготовление вовсе не уступает исконно сербскому — Гаге респект. Очень уважаю сербов.

  29. Белухин Д.Н. совершил использование заведомо подложного заболевания! он излечил диабет
    (Белухин Д.Н.) **** примерно в 23 часа, совершал лечение своего заболевания! путем настройки!

Оставить комментарий или два